1月22日，商务部副部长姜增伟在“三绿工程下乡”的座谈会上指出，发展“三绿工程下乡”活动是建设社会主义新村落的一项沉要行动。主张就是要切实加强村落食品安全工作，为宽大村落居民创造优良的消费环境。这项活动得到了全国各地的积极响应，各地也采取多种方式发展了丰硕多彩的宣传活动，集中发展了清仓查库、专项法律查抄等村落市场专项整治工作，进一步断根了农产品流通壁垒、畅通了农产品流通渠路。
 
    他暗示，“三绿工程下乡”已经成为当前村落流通领域食品安全治理工作的沉点，具体以来要做好以下几方面工作：

    一是持续采取各类措施和法子，加强村落食品安全宣布道育。要教育宽大农夫，设置出产安全农产品的意识，提高安全出产技术；教育村落食品经营者和食品供给者，加强食品安全意识，合法经营；疏导农夫利用司法兵器与犯法行为作奋斗，守护自己的合法权利。

    二是加强村落市场食品安全监管。要不休美满各类监管造度，提高监管人员的监管水平和法律能力，加大对黑加工点、三无食品出产点的进攻力度。

    三是加强村落食品市场准入及有关治理造度建设。要着手成立并逐步在村落市场推广食品市场准入造度，美满索证索票、购销台账、散装食品治理、过期食品处置以及市场检测等有关治理造度。