为探求超市若何阐扬更大的作用，由中国连锁经营协会主办、商务部市场运行调节司支持的“第三届流通食品安全峰会”将于2007年4月12-14日在北京召开。在前两届峰会成功召开的基础上，“峰会”已经成为当局与企业、企业之间沟通的沉要平，是与流通食品安全治理有关的又一次专题盛会。
今年“峰会”的主题为“供给链与食品安全治理”，从会议铺排情况看，重要有以下几个特点：

    1.适应局势，当驹祺沉
食品安全关系国计民生，国度、企业、消费者都赐与前所未有的器沉，这次峰会，更是适应这一局势。目前，商务部市场运行调节司房爱卿司长、国度工商总局消费者权利；ぞ致薷崭本殖ぁ⒐戎始熳芫质称烦霾喙芩沮ㄆ剿境ぞ讶范ú位嵫萁。他们代表了分歧确当拘泥管部门，他们的演讲或许会代表今后当局的治理方向。同时，这也是一次当局与企业进行沟通的沉要机遇。  

    2.企业支持，合作分享
零售企业把提高食品安全治理水平作为自己义不容辞的责任。好多企业以为：在食品安全治理上没有贸易机密，很愿意与同前进行经验互换。由于对一个企业的负面信息，可能造成消费者对全行业的不信赖。截止到目前，已确定参会演讲的零售企业蕴含麦德龙、沃尔玛、家乐福、乐购TESCO、IGA、家家悦、华润、城市超市等，以及部门出产企业，他们将分享最新的食品安全治理经验。

    3.精心组织，内容丰硕
    2天的会议蕴含半天的参观，内容与峰会主题相响应，蕴含参观顺鑫生鲜物流配送加工中心和TESCO北京第一家店的食品安全操作。两个参观内容的选择，也是经主办单元精心筛选，一个是选取先进技术建成的物流中心，一个是国际驰名的零售企业。

    一天半的会议分为三个半天，每个半天一个主题，蕴含宏观局势、采购与物流、现场营运环节；嵋橐樘饧抛懈呶萁驳暮旯鄯治，深刻详细确当局论述，又有具体的案例分享和治理实际探求。

    参加这次会议，或许会从中得到一点启发，或许产生一种思路，甚至得到一个答案，不论若何，各人的关注和参加都将受益匪浅，这也是协会进行这一峰会的最终主张。

（会议的具体情况可联系中国连锁经营协会 信息与钻研部 010-51916555-8021 孙工贺幼姐）