胆固醇比通常鸡蛋低10倍，高密度脂蛋白比通常鸡蛋高35倍，还含有大量的免疫球蛋白、多种维生素、微量元素等。昨日，一种营养美味并能预防和医治一系列心脑血管疾病和其他慢性病的高密度脂蛋白“性命蛋”初次亮相家家悦超市。

　　昨日，记者在家家悦超市中心店鸡蛋采购区看到，天蓝色布景盒装的“性命蛋”显得格表异乎寻常。据相识，“性命蛋”从表表上看与通常鸡蛋没有什么区别，但是煮熟之后，蛋清韧性较好、口感光滑，蛋黄的色彩较浅。超市掌管人介绍说，这种“性命蛋”27日刚刚上架销售，目前只有家家悦中心店、金猴店、留想路等几家大店有销售，下一步将逐步向各个连锁店推广。

　　据相识，高密度脂蛋白（HDL）是人体固有的载脂蛋白，能把血液中有余的和血管壁上沉淀的血垢转运到肝脏分化并排出体表，维持血管畅达，因而科学家们称它为“血管清路夫”和“抗动脉硬化因子”。高密度脂蛋白“性命蛋”则是厂家利用几十种无毒中草药和海洋生物，用纳米和生物工程技术精心研造而成的HDL浓缩饲料，经过禽蛋动物体内转化，获得的HDL鸡蛋。

　　“我们也是经过反复调查，确认它的确对人体有益处，才把这种‘性命蛋’推向市场的。”家家悦超市中心店生鲜采购部肉禽掌管人李桂玲暗示，10月初，出产厂家向超市推荐HDL鸡蛋时，他们首先查看了厂家的卫生检验汇报书、防疫部门检测汇报书蹬仔关证件，在确保出产厂家是合法的、各类证件齐全的基础上，又具体钻研了有关“高密度脂蛋白”的资料，综合各类证件和资料，确定这种“性命蛋”简直对人体有益处，尤其是对中老年人高发病拥有肯定的预防和医治作用，这才决定和厂家合作。

　　作为“HDL性命蛋”的出产经销商，哈尔滨创新生物工程有限公司荣成市崂山养鸡厂经理毛军阳说，将家家悦超市作为这次产品初次推向平顶山市场的首选，重要是看中了家家悦在平顶山遍及面广、驰名度高，并且产品卫生、质量要求也极度严格。选择与家家悦合作首先是一种诺言保障，其次是信心保障。他介绍说，“HDL性命蛋”已获国度专利。经临床尝试，该蛋所含的胆固醇比通常鸡蛋低10倍，高密度脂蛋白比通常鸡蛋高35倍。持久服用HDL鸡蛋，既能够给人体补充丰硕的营养素，又能够预防和医治动脉硬化、高血压、冠心病、脑血栓、脑中风、糖尿病、健忘痴呆、肝病、胆结石、肥胖症和其他慢性病。