昨天，上海市工商局颁布了近期对浦东新区、闵杏注长宁和普陀等多个区域的食品容用具质量监测了局。在这次监测的97个批次的各类食品容用具中，91个批次合格，6个批次不合格。上海世纪联华超市南桥有限公司、上海大润发有限公司杨浦店等5家经销店被列入曝光“黑名单”。

    工商部门这次共监测不锈钢容用具47个批次，不合格4个批次;监测塑料容用具48个批次，不合格2个批次;监测聚四氟乙烯涂层锅2个批次，全数合格。

    市工商局介绍，不锈钢容用具与食品出格是酸性的食品介质长功夫接触，容易导致铬、镍、镉等沉金属元素析出，一旦被人体摄入后，会慢慢堆集，达到肯定水平时，会分歧水平风险人体健康。

    这次监测发现，4个批次的不锈钢食品容用具的铬溶出量超标。其中，上海联家超市有限公司(即家乐福)古北店经销的标称为“法克曼家庭用品(丽江)有限公司”出产的，一款“FACKELMANN”不锈钢带槽铲的铬溶出量实测值超出国度尺度要求限度近5倍。另表上海世纪联华超市南桥有限公司经销的一款“美派”不锈钢口杯和上海大润发有限公司杨浦店经销的一款“乐鹏”11cm双层百合碗也均检出铬溶出量超标。

    另表，监测还发现，有2个批次的塑料容用具脱色项目不合格。上海市闸北华联吉买盛购物中心经销的一款洗米箩和上？等世止撼幸滴裼邢薰痉止揪摹癟ESCO”彩色艺术吸管该指标均不合格。