近日
，为深刻贯彻落实《北京市生涯垃圾治理条例》
，扎实推动农产品出产、流通企业消费垃圾源头减量工作
，北京市商务局、北京市农业村落局造订印发了《关于逐步推动净菜上市工作的领导定见》
，在北京市逐步推动净菜上市工作。

5月14日
，北京市商务局、北京市农业村落局在新发地农产品批发市场组织发展推动净菜上市工作启动会
，全面推动净菜上市工作落实。

据悉
，北京市净菜上市工作采取分阶段方式逐步推动
，先期重要在农产品出产企业和农产品批发市场、连锁超市等农产品流通企业组织发展
，将沉点抓住出产、销售、包装等三个环节：

1、出产环节

通过构建净菜规范系统
，造订重要蔬菜种类净菜出产、加工等各环节有关规范
，推进净菜企业发展
，逐步提高净菜产品质量；

通过将净菜产业发展纳入本市蔬菜产业发展规划
，激励规模主体提高蔬菜产地净菜处置能力
，不休推动蔬菜主产区净菜加工能力建设；

通过调整净菜加工布局结构
，疏导净菜初加工向农产品流通系统链条前端转移
，支持蔬菜流通企业、净菜加工企业与大型农业出产基地合作
，整合蔬菜出产身分
，保障净菜原资料的质量和数量。

2、在销售环节

通过激励本市净菜出产加工企业
，加强制品、半制品加工中心建设
，提高制品、半制品加工配送能力
，加大对机关集体企业食堂和餐饮企业食品原资料制品和半制品加工配送
，进一步削减餐前垃圾
，降低贮运垃圾；

通过推广净菜买卖
，成立净菜配送、销售网络
，支持农产品批发市场通过降低进场买卖用度等措施
，吸引净菜进场买卖；

通过激励农产品批发市场、连锁超市成立净菜专营店和净菜销售专柜
，在规范化社会菜市场、居民幼区设立净菜专卖区
，形成净菜配送、销售网络；

通过激励出产企业成立互联网+净菜供给平台
，推动产销线上对接与买卖
，利用大数据、云推算、智能化服务模式买通和串联种植端、流通端、消费端
，实现以需定产、反向定造；

同时
，拟结合2022年北京冬奥会需要
，大力发展净菜和鲜切菜龙头企业
，进一步打造拥有统一包装标识
，质量可信赖、消费者认可的净菜品牌企业。

3、包装环节

通过推动农产品包装尺度化
，进一步规范农产品包装行为；

通过选取简约包装
，使用绿色环保包装、可沉复使用包装等方式
，不休推动包装垃圾源头减量。

北京市通过在农产品出产和流通领域
，加强净菜基地及加工企业建设
，发展鲜切菜龙头企业
，推动绿色减量及循环利用包装
，疏导居民消费习惯等方式
，逐步推动净菜上市工作
，实现农产品垃圾源头减量。