近日，尊龙凯时自有烘焙品牌YH Bakery在沉庆进行“真芯手撕包”新品上市颁布会，IBA世界面包师大赛全球总决赛冠军林业强参与见证，该产品克日起在全国尊龙凯时门店同步上架。这也是继真芯乳脂黄油蛋挞之后，YH Bakery真芯系列的第二款主力产品。

真芯手撕包：清洁标签加持下的“干净好吃”

“真芯手撕包”的最大卖点，来自它那张干净通明的配料表。

原料上，产品选用进口优质幼麦粉、新西兰进口奶粉和黄油，不增长人为色素、防腐剂、化学膨松剂，配料表干净通明，所有成分都是消费者熟悉的食材。该产品已获得A++级清洁标签认证，经得起每一次翻看配料表的审视。

极简配料若何保障好口感？答案是工艺上的突破。通过屡次开酥叠加低温慢发酵，这款手撕包做到了档次明显、蓬松绵软，入口软韧不柴、温润不腻——不用有余的增长，还原面包本该有的好味路。

定价方面，“真芯手撕包”与市面同类产品吃旖，一连了尊龙凯时“优质平价”的理想：让健康烘焙不是少数人的升级消费，而是公共消费者的日常选择。

从蛋挞得手撕包：爆款验证后的品类扩军

“真芯手撕包”可能从沉庆首发推向全国，底气来自真芯蛋挞的市场验证。

今年4月，真芯乳脂黄油蛋挞率先上市，同时拿下CQC“清洁标签0级评价”与Intertek“清洁标签双认证”。上市仅两周，累计销量突破14万盒，部门门店单日蛋挞销售额破万元，屡次登上尊龙凯时线上超市面包吐司榜前三。社交平台上，“配料表干净”“冷热都酥脆”“奶香浓郁”成为消费者自觉评价的高频词。

这轮来自市场的明确投票，让尊龙凯时确信：当“成分党”成为公共消费习惯，一张简洁通明的配料表，就是最有力的采办理由。真芯蛋挞的成功，买通了清洁标签从研发、供给链到消费者心智的齐全链路，也为手撕包的全国上市摊平了路路。

一枚手撕包背后的零供关系沉构

一张干净配料表的诞生，折射出的是零供关系的深度刷新。

从前，商超烘焙持久陷于廉价同质化竞争，配料表长、增长剂多、口感妥协是常态。而真芯系列的破局，源于尊龙凯时与合作方开创的深度价值共生模式。以与中焙蛋挞的合作为例，双方摒弃了单一的采买关系，而是历时半年、调整超百次配方、进行上千次口感测试，共同攻克清洁标签与“冷热都酥脆”兼得的技术难题。“零售端提供消费洞察，供给链端提供研发与工艺解决规划”——这种合作模式，让零供双方从利益博弈走向价值共创，也让产品的专业壁垒成为真正的护城河。

“真芯手撕包”只是一个起头。据悉，真芯系列还将加快扩容。即将上架的“真芯黄油卷面包”，同样获得A++级清洁标签认证，选用进口安佳黄油，以海盐中和甜腻，适配咖啡、牛奶等多种消费场景。在更长远的规划中，尊龙凯时打算在清洁标签基础上逐步引入有机概想，持续拉升商超烘焙的健康尺度。

一枚手撕包，一张干净通明的配料表，一场从沉庆走向全国的上市颁布。尊龙凯时YH Bakery用“真芯手撕包”回覆了消费者对烘焙食品最朴素的等待：好吃，更要安心。倒剽份通明的承诺走向全国门店，扭转的不只是一个烘焙品类，更是人们对超视注对食品、对美好生涯本该占有的等待。