一条被称为“杀手锏”的食品安全监管新规6日在渝颁发执行。依照该划定，沉庆食品出产加工企业一旦违规，其整条产业链将被“连坐”追责。
“责任连坐造”是《沉庆市质监局食品出产加工环节食品出产加工违法行为连坐造暂行划定》的主题，分为主体连坐、产品和产业链连坐、区域连坐和行业连坐四类。
沉庆市质监局律例处副处长杜渐举例称，依照划定，若一家食品出产加工企业出现食品安全问题，除该公司主体和有关从业者受惩表，其上游原料出产供给者、下游销售商、仓储运输服务提供者、地点区域监管部门、地点行业等都要被追责，确有责任的将受到惩治。
杜渐暗示，该新规凭据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》而定，划定内容在不违背现行司法律规基础上，通过“连坐造”扩大食品安全监管和进攻违法行为的覆盖面。在“连坐”处罚中，负有连带责任的高低游企业等将被严打；与问题事务有某种水平关联而非直接不对者，将视具体情况被惩戒。
沉庆市质监局副局长何其以为，食品从农田到餐桌是一个齐全的供、产、销链条，该划定加大食品供、产、销企业的违法成本，美满了出产加工环节食品安全责任系统和惩戒系统。
