前段功夫“冰块脏过马桶水”的媒体报路，令食用冰卫生跃入公家视线，为此市食品药监监督治理局对普洱10家餐饮自造食用冰进行抽查。检测了局显示，四家造售的食用冰块存在菌落总数等指标超标，其中各人乐甚至超出尺度69倍。

    最严沉的超标69倍

    今年7月份，央视报路称从某驰名连锁餐饮企业造冰机出来的食用冰块经检测卫生情况极度糟糕，甚至脏过马桶水，引来一片哗然。为此，7月23日市食品药品监督治理局发展针对普洱市场食用冰块的大查抄，并对蕴含肯德基、星巴克、各人乐、真功夫等10家餐饮单元进行抽查。

    昨日，抽查了局出炉。南都记者获悉，各人乐、真功夫、金濠汉堡、吉大创利坊饮品店的食用冰块均存在菌落总数指标超标，其中吉大创利坊饮品店所使用的食用冰不仅菌落总数超标，并且还存在大肠菌群超标的情况。

    据食药监局暗示，依照国度尺度食用冰菌落总数每毫升应少于100个，从检测情况看，真功夫超标1.3倍，金濠汉堡超标2.6倍，吉大创利坊饮品店超标17倍。最严沉的是各人乐吉大分店，超标69倍。
   
    涉事单元被叫停造售冰块

    食药监局暗示，菌落总数超标意味着致病菌超标的机遇增大，增长了风险人体健康的几率。记者获悉，目前该局已经对上述食用冰存在问题的企业进行约谈，并勒令其终场食用冰造售，降低其餐饮单元食品安全等级，同时凭据《食品安全法》有关划定，立案调查，向涉案企业发出《行政处罚决定书》。