近年来,网络订餐服务越来越受到消费者的青睐,便捷直观网络订餐,订餐上门的服务方式给宽大消费者带来了方便的同时,个别经营者违法经营带来了肯定的食品安全隐患。为规范网络订餐行为,保险宽大公家网络订餐消费安全,盘锦市市场监督治理局发展网络订餐安全“净网”行动采取把准机造,落实信息公示,强化运输过程,管控等多项措施,确保入网食品经营得到有效监管保险我市消费者饮食安全。
一是严把准入治理,落实第三方平台审查责任,通过随机抽查,法律约谈,期限整改等大局,督促第三方平台落实主体责任,严格查入网络经营者网络证明。确保入网经营者持证经营。要求入网的食品经营单元在网上公示许可证照量化等有关信息,接受消费者监督。对无合法资质的经营者,一律强造下线处置,二是对自己入网的食品经营单元发展全面核查工作,别离对我市美团,饿了么,饿了么星送等第三方平台入网食品经营单元的现场查抄,沉点对经营者食材采购索证索票,人员健康,环境卫生,包装资料等方面进行查抄,督促经营者成立健全食品安全治理造度。严格依照餐饮服务食品安全操作规范要求进行食品加工确保入网食品经营者采购的食材起源合法,质量合格,加工的食品卫生安全,四是加强配送过程管控,结合第三方平台推动食品配送封签治理,预防食品配送过程传染,确保网络订餐最后一公里食品安全。五是加强配送人员治理,定期对配送人员进行食品安全知识,提高送餐人员食品安全意识。六是阐扬第三方平台社会监督作用,成立入网食品经营单元抽查机造,第三方平台定期对表入网食品经营单元进行抽查,实时将发展问题汇报监管部门。
这次食品安全“净网”行动共查核入网单元5118家,下线许可证过期。已关店,注销等问题单元285家。守护网络食品安全必要各人的共同致力,盘锦市场监督治理局也将持续加强对网络食品经营者的监管,同时对网络食品违法违规行为欢迎宽大消费者进行投诉举报。
