2019年8月21日,彭浦新村市场所、彭浦新村街路食药安办和与共康中学共建的“彭”心同力,“浦”写食安——乳制品出产线参观暨乳制品知识讲座,在光明乳业股份有限公司成功进行。
彭浦新村市场所一向关注和器沉食品安全问题,并且不休采取措施。民以食为天,食以安为先,预防食品安全问题必须从源头抓起,遍及食品安全知识必须从娃娃抓起。共康中学是一所异乎寻常的学堂,它是在彭浦新村街路的一所少数民族中学,学生们有着自己的民族风格和饮食习惯。作为世界乳制品出产的龙头老迈,光明乳业股份有限公司在保险食品安全卫生上自有它的独到之处。这次活动利用彭浦新村市场所与共康中学共建的契机,在彭浦新村市场所工作人员携带下,共康中学的学生们来到光明乳业的出产现场参观,实地的参观,亲自的履历,通过对乳制品食品安全有关知识的进建相识,丰硕了参观活动的中学生的知识,拓展了他们的眼界,深入了他们的食品安全意识,有利于他们在今后的人生中健康成长。
此表,光明乳业本着对于消费者支持的感激和对社会的责任感,特意盛开出产车间,并在工作人员的携带、解说下,让同学们得以亲眼看到乳制品的出产过程,现场进建乳制品的有关知识。偌大的工厂竟未见到一滴奶,全数选取管路运输,其出产线的干净水平相当于医院的输液室。随着同学们一向发出的一声声惊叹,一个个伸出去探望的幼脑壳,无一不诉说着对世界级乳制品工厂的好奇,那种高慢、那份安心是任何路听途说、谆谆教导都不成能企及的。
彭浦新村市场所特意约请食品钻研所技术总监也是上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英马教员给学生们发展食品安全讲座。参观完出产线后,学生们又集中听取了有关乳制品和食品安全的知识讲座,让学生们更能学致使用。学生们听得目不转睛,教员讲得津津有味、深刻浅出。很快就让学生们吸收了所学到的知识,让他们在之后的进建生涯中越发健康。
本次活动是由“当局-企业-学堂”三方联动,一路谱写的食品安全篇章,也是彭浦新村街路“彭”心同力,“浦”写食安项主张一部门。该项目在彭浦新村街路运作到第二年,两年来,项目为彭浦新村街路食品安全建设收成了很多宣传和实际成就,项目在未来还将持续为食品安全事业作出贡献。